망고 과일 수확 – 망고 과일 수확시기와 방법 알아보기

망고는 세계의 열대 및 아열대 지역에서 경제적으로 중요한 작물입니다. 망고 수확, 취급 및 선적의 개선으로 전 세계적으로 인기를 얻었습니다. 당신이 망고 나무를 가질만큼 운이 좋다면, "내 망고를 언제 고르나요?" 망고 열매를 언제 어떻게 수확하는지 알아 보려면 계속 읽으십시오.

망고 과일 수확

망고 (망기 페라 인디카)는 아나 카드 리아과 (Acardiaceae)과 캐슈, 스폰 디아 및 피스타치오와 함께 거주합니다. 망고는 인도의 인도-버마 (Indo-Burma) 지역에서 시작하여 세계의 열대에서 아열대 저지대에서 재배됩니다. 그들은 인도에서 4,000 년 이상 경작되어 18 세기에 점차 아메리카 대륙으로 향했습니다.

망고는 플로리다에서 상업적으로 재배되며 남동부 및 남서부 해안 지역의 조경 표본에 적합합니다.

언제 망고를 선택합니까?

이 중간에서 큰 (30-100 피트) (9-30m) 상록수는 실제로 드 루프 인 과일을 생산하며 품종에 따라 크기가 다릅니다. 망고 과일 수확은 보통 플로리다에서 5 월에서 9 월에 시작됩니다.

망고는 나무에서 익히지 만 망고 수확은 일반적으로 단단하면서도 성숙 할 때 발생합니다. 다양성과 날씨 조건에 따라 꽃이 피고 나서 3-5 개월이 걸릴 수 있습니다.

망고는 코 또는 부리 (줄기 반대쪽 과일의 끝)와 어깨가 채워 졌을 때 성숙한 것으로 간주됩니다. 상업용 재배자의 경우 과일은 망고를 수확하기 전에 최소 14 %의 건조 물질을 가져야합니다.

착색에 있어서는 일반적으로 색상이 녹색에서 노란색으로 변경되었으며 약간의 홍조가있을 수 있습니다. 성숙기에 과일의 내부가 흰색에서 노란색으로 바뀌 었습니다.

망고 열매를 수확하는 방법

망고 나무의 열매는 한 번에 모두 성숙하지 않으므로 즉시 먹고 싶은 것을 골라 나무에 남길 수 있습니다. 과일을 선택하면 과일이 익는 데 며칠이 걸릴 것임을 명심하십시오.

망고를 수확하려면 과일을 잡아 당기십시오. 줄기가 쉽게 빠지면 잘 익은 것입니다. 이런 식으로 계속 수확하거나 가지 치기 가위를 사용하여 과일을 제거하십시오. 과일 상단에 4 인치 (10cm) 줄기를 남겨 두십시오. 줄기가 더 짧으면 끈적 끈적한 밀키 수액이 분비되어 지저분 할뿐만 아니라 수액을 유발할 수 있습니다. Sapburn은 과일에 검은 병변을 일으켜 썩고 저장 및 사용 시간을 줄입니다.

망고를 보관할 준비가되면 줄기를 1/4 인치 (6mm)로 자르고 줄기에 줄기를 내려 수액이 배수되도록합니다. 화씨 70-75도 (21-23 ℃)에서 망고를 익히십시오. 수확 후 3-8 일이 소요됩니다.