내 셀러리가 피고 있습니다.
셀러리 꽃은 셀러리 씨로 이어질 것입니다.이 씨앗은 풍미를 위해 씨앗을 수확하고 저장하려는 경우에 좋습니다. 그러나 줄기 자체는 굵고 끈으로 굵고 우거진 경향이 있기 때문에 줄기 자체에는 좋지 않습니다. 야채에 꽃을 피우는 것을 볼트라고하며 환경 및 문화적 신호에 대한 반응입니다.
셀러리에 볼트로 고정하면 식물이 종자를 설정하고 유전자 물질이 더 유리한 성장 조건으로 옮겨 질 수 있도록 노력하고 있습니다. 볼트로 고정한 후에도 셀러리는 여전히 좋은가요? 글쎄, 그것은 당신을 죽이지 않을 것이지만, 내 생각에 당신은 개화 후 발생하는 거친 맛이 아닌 달콤한 맛으로 씹을 수 있고 바삭 바삭한 줄기를 선호 할 것입니다.
셀러리에서의 볼트
오늘날 우리가 사용하는 셀러리는 야생 셀러리와 재배 작물의 친척입니다. 다년생 식물로 부분적인 태양, 서늘한 조건 및 촉촉하지만 습기가 많은 토양을 선호합니다. 여름 온도가 올라가고 일광 시간이 길어지면 셀러리의 전형적인 반응은 꽃을 만드는 것입니다.
이들은 꽃가루가가는 작은 꽃의 사랑스럽고 레이스 흰색 umbels이지만 식물 자체의 변화를 나타냅니다. 셀러리 스토킹 시즌을 연장하고 몇 주 동안 셀러리 볼트를 막는 몇 가지 트릭을 시도하거나 단순히 꽃과 씨앗을 즐기고 내년에 새로운 셀러리 배치를 시작할 수 있습니다.
내 셀러리가 피는 이유
첫 번째 육즙이 많은 셀러리 줄기를 수확하기 시작하는 데 4 ~ 5 개월이 소요될 수 있습니다. 이 식물은 서늘한 성장기를 필요로합니다. 즉, 많은 정원사는 10 주 전에 실내에서 씨앗을 심거나“치트”또는 묘목을 구입해야합니다.
토양은 또한 비옥하고 잘 배수되지만 촉촉하고 약간 그늘이 있어야합니다. 6 시간 이하의 광이 바람직하다. 개화하는 식물은 환경 신호에 반응하여 그렇게하고 있습니다.
하루 동안 더위에 그늘을 제공하고 꽃을 핀치하여 샐러리 꽃을 꽃가루에 담글 수 있습니다. 줄기는 정기적으로 새싹을 형성합니다. 새롭고 어린 줄기의 성장은 한동안 꽃을 피우는 경향이 있습니다.
예방에도 불구하고 셀러리 식물에 꽃이 피면 식물이 올바른 문화적 치료를 받고 있지 않음을 의미합니다. 스트레스를 받거나 여름철 더위가 단순히 식물에 비해 너무 많아서 생겨날 것입니다.
셀러리 식물에 꽃이있는 경우해야 할 일
샐러리 식물은 낮게 자르기 때문에 다른 품종보다 시즌 후반에 개화합니다. 여름이 덥고 더운 여름에는 셀러리 스토킹 기간이 길면 가장 좋습니다.
셀러리는 집에서 행복해야합니다. 이것은 최소 8 ~ 10 인치 깊이로 재배되고 우수한 배수와 일관된 물 공급이 이루어진 유기물이 풍부한 토양을 의미합니다. 얼룩이 밝은 곳에서 자란 식물은 햇볕이 잘 드는 식물보다 더 잘 작동합니다.
콜드 스냅은 또한 식물이 서리에 의한 멸종 위협에 반응하고 DNA를 확보하기 위해 종자를 설정하기 때문에 셀러리 볼트의 잠재적 원인입니다. 서리가 위협 할 때 늦은 계절의 식재를 조심하고 식물을 따뜻하게 유지하기 위해 차가운 프레임 또는 토양 온난화 담요를 사용하십시오.
볼트로 고정한 후에도 셀러리는 여전히 좋은가요?
꽃이 피운 셀러리는 자르고 씹기 어려운 우디 줄기를 만듭니다. 이것들은 여전히 주식과 스튜에 전달할 수있는 맛이 있지만 서빙하기 전에 줄기를 빠져 나갑니다. 당신이 꽃을 즐기거나 씨앗을 원하지 않는 한 그들의 가장 큰 기여는 퇴비 통에 있습니다.
내 셀러리는 현재 피고 있으며 요정 같은 흰 꽃의 놀라운 거대한 움벨이있는 6 피트 높이의 식물입니다. 내 정원에있는 다른 식물들을 돕기 위해 꿀벌, 말벌 및 다른 수분 조절제를 끌어 들이고 있습니다.
나중에 식물을 퇴비로 만들기에 충분한 시간이되자, 나는 당분간 건축 적 우아함을 즐기기로 결정했습니다. 단순한 시각적 아름다움에 초조 한 경우 6 주 안에 매운 셀러리 씨앗을 수확 할 수 있습니다.
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