감자 덩굴 식물 잎 : 고구마 잎은 식용입니까?

미국에서는 대부분의 정원사가 크고 달콤한 괴경을 위해 고구마를 재배합니다. 감자 덩굴 잎을 먹어 본 적이 없다면 맛있고 영양가 높은 채소를 놓치게됩니다.

고구마 잎은 먹을 수 있습니까?

고구마 잎은 먹을 수 있습니까? 예, 물론입니다! 다음 질문 : "카 모트 탑은 무엇입니까?" 고구마 덩굴 (특히 짙은 자주색 품종)은 스페인어 권 국가에서 카모 테 탑 (또는 카모 테 탑)으로 알려져 있습니다.

고구마 잎, 카모 테 상판 또는 카모 테 상판 등 무엇을 불렀는지에 관계없이 포도 나무는 풍부하고 풍미가 있지만 대부분의 녹색과 마찬가지로 다소 쓴 맛이 있습니다. 잎은 시금치 또는 순무 채소와 매우 유사하게 준비됩니다. 고구마 포도 잎을 소량의 물에 끓이면 강인함이나 쓴 맛이 제거됩니다. 고구마 채소가 부드러워지면 잎을 자르고 레시피에 사용하거나 버터와 마늘로 볶은 다음 뜨거운 고구마 채소를 간장이나 식초와 소금으로 튀기십시오.

감자 덩굴 잎을 먹는 것이 왜 좋은가

감자 덩굴 식물 잎에는 영양분이 들어 있습니다. 우선, 잎은 훌륭한 산화 방지제이며 리보플라빈, 티아민, 엽산 및 니아신뿐만 아니라 높은 수준의 비타민 A 및 C를 함유하고 있습니다. 고구마 포도 잎은 또한 칼슘, 마그네슘, 망간, 아연, 구리, 칼륨 및 철과 함께 인상적인 양의 섬유질을 제공합니다.

고구마 채소 재배

모든 감자 중에서 고구마가 가장 쉽게 자랍니다. 고구마는 4-6 개월 동안 지속적으로 따뜻한 날씨가 필요하기 때문에 고구마 "슬립"을 봄에 심습니다. 고구마는 모래, 배수가 잘되는 토양, 햇볕, 덩굴이 퍼지기에 충분한 공간을 선호합니다. 그들은 열을 좋아하고 쌀쌀한 날씨 나 무겁고 습한 토양을 견딜 수 없습니다.

심기 전에 토양에 작은 퇴비를 파서 식물을 먼저 시작하되, 질소 비료는 피하십시오. 정기적 인 물과 같이 새로 심은 감자이지만 일단 설치되면 수분이 거의 필요하지 않습니다. 잡초를 점검하기 위해 식물 사이의 뿌리 덮개.

성장하는 동안 언제든지 고구마 채소 또는 어린 새싹을 수확 할 수 있습니다.