마늘 향신료 관리 – 야생 마늘 향신료 식물 재배 방법

양파 골파처럼 보이지만 마늘 맛이 더납니다. 정원의 마늘 향신료는 종종 중국 향신료 공장으로 불리며 4,000-5,000 년 전에 중국에서 처음으로 기록되었습니다. 그렇다면 마늘 향신료는 무엇이며 일반 정원 향신료와 어떻게 다릅니 까?

마늘 향신료는 무엇입니까?

학명 부추 속 tuberosum 양파의 뿌리를 나타내며 백합과에 속합니다. 그러나 양파 나 다른 종류의 마늘과는 달리 섬유 구는 식용이 아니라 꽃과 줄기 때문에 자랍니다. 양파 향신료와 마늘 향신료를 쉽게 구분할 수 있습니다. 마늘 향신료는 양파 향신료처럼 속이 비어 있지 않은 평평한 풀 같은 잎을 가지고 있습니다. 키는 12 ~ 15 인치 사이입니다.

마늘 향신료는 국경이나 컨테이너 공장에서 아름다운 꽃을 만들고 허브 정원에서 잘 작동합니다. 그들은 길을 따라 또는 빽빽한 지표로 심을 수 있습니다. 작고 별 모양의 꽃은 대개 크림색이며 6 월에 튼튼한 줄기에서 태어납니다.

꽃은 먹거나 말려 꽃꽂이로 만들 수 있습니다. 시드 헤드는 종종 영원한 배열에 사용되거나 지속적인 시드를 위해 시드를 유지하고 떨어 뜨릴 수 있습니다.

성장하는 마늘 향신료는 일반적으로 허브 식초, 샐러드, 수프, 소프트 치즈, 복합 버터 및 구운 고기와 같은 요리 용도로 재배됩니다. 물론, 그 장식적인 속성은 재채기 할 것이 없으며 나비를 끌어들입니다.

야생 마늘 향신료를 키우는 방법

허브 정원에서 야생 마늘 향신료를 키우는 방법을 모두가 알고 싶어 할 것입니다. 이 작은 다년생 식물은 완전한 태양 노출과 pH 6.0의 풍부하고 배수가 잘되는 토양에서 USDA 존 3까지 심을 수 있습니다. 이식 또는 15cm (6 인치)

당근, 포도, 장미 및 토마토 중에 마늘 향신료를 심습니다. 그들은 일본 딱정벌레, 장미의 검은 반점, 사과의 딱지 및 쑥쑥과 같은 해충을 막을 것입니다.

종자 또는 부서에서 전파합니다. 3 년마다 봄에 식물을 나누십시오. 씨앗에서 번식하면 마늘 부추가 침범 할 수 있으므로 씨앗을 말리고 떨어 뜨리기 전에 꽃을 먹거나 제거하여 버릴 수 있습니다.

마늘 향신료 관리

마늘 향신료의 관리는 매우 간단합니다. 필요에 따라 물; 식물은 가뭄에 강하지 만 습한 토양을 즐깁니다. 마늘 부추에 대한 다른 배려는 성장기가 시작될 때 서방 형 비료로 마늘을 비옥하게합니다.

장기 동결 후 마늘 향신료는 종종 봄철에 다시 돌아 오기 위해 다시 죽습니다.

마늘 향신료는 다양한 요리 용도뿐만 아니라 소화 시스템에 유익하고 식욕을 자극하며 혈액 순환을 촉진하며 이뇨 특성을 가지고 있다고합니다.

약초가 새로 자라도록 줄기를지면까지 완전히 자르거나 2 인치 (5cm) 남게하십시오.