샬롯 세트 심기 : 샬롯 세트 재배 방법

부추 속 cepa ascalonicum, 또는 샬롯은 프랑스 요리에서 발견되는 일반적인 전구이며 마늘의 힌트가 든 부드러운 양파 버전과 같습니다. 샬롯에는 칼륨과 비타민 A, B-6 및 C가 포함되어 있으며 부엌 정원에서 씨앗으로 또는 세트에서 더 자주 재배되는 식물에서 쉽게 자랍니다. 마늘과 마찬가지로 각 샬롯 전구는 10 개 이상의 전구 클러스터를 생성합니다. 샬롯은 식료품 점에서 가격이 비싸므로 자신의 샬롯 세트를 심는 것은 앞으로 몇 년 동안 마늘 류를 즐길 수있는 비용 효율적인 방법입니다. 좋아, 샬롯 세트는 무엇인가? 샬롯 세트 성장에 대해 배우려면 계속 읽으십시오.

샬롯 세트 란 무엇입니까?

샬롯 세트를 심을 때 샬롯은 배 모양 (프랑스 타입)과 라운드의 두 그룹으로 분류됩니다. 각 품종의 색상은 샬롯 세트의 유형, 날씨 및 재배 조건에 따라 향이 다양하여 흰색에서 자주색으로 진행됩니다.

샬롯 세트는 일반적으로 종묘장에서 구입 한 작은 개별 샬롯 전구의 그룹입니다. 1 파운드 (0.5kg) 샬롯 세트는 전구의 수는 다양하지만 20 피트 (6m) 줄을 심기에 충분합니다. 이 1 파운드 (0.5kg) 샬롯 세트는 성숙한 샬롯의 10-15 배를 산출합니다.

샬롯 세트를 재배하는 방법

샬롯은 USDA 존 4-10에서 자랄 수 있으며 이른 가을에 심어야합니다. 샬롯은 씨앗을 통해 심을 수 있으며, 샬롯 세트보다 넓은 지역을 더 쉽고 저렴하게 덮을 수 있습니다. 그러나 씨앗 하나만 심을 때 많은 수의 샬롯이 한 세트 (위 참조)와 수확 시간이 길어지면 대부분의 사람들은 샬롯 세트를 심을 것입니다.

샬롯 세트를 심 으려면 전구를 분리하고 첫 동결 4-4 주 전에 가을에 개별적으로 심습니다. 샬롯 세트는 마지막 서리 2 주 전에 봄에 심을 수도 있습니다. 가을 샬롯은 봄에 심은 세트보다 더 크고 2-4 주 일찍 준비됩니다.

샬롯 세트를 심기 전에 퇴비로 개량 된 잘 자란 침대를 만들어 양파 나 마늘을 먹을 때처럼 정원을 준비하십시오. 샬롯 세트를 햇볕에 비추고 중성 pH의 토양에 심습니다. 양파와 마찬가지로 샬롯은 뿌리가 얕으므로 토양을 골고루 촉촉하게 유지해야합니다.

샬롯 세트를 얼마나 심습니까?

이러한 마늘 류는 짧은 뿌리 시스템을 가지고 있기 때문에 뿌리 깊이에 관한 다음 질문이 중요합니다. 샬롯을 6-8 인치 간격으로 1 인치 깊이 심습니다. 둥글고 프렌치 타입의 샬롯은 1-2 인치 (2.5-5cm) 구근을 생산하며 10 피트 (3m) 당 5-5-5 비료 1 파운드 (5kg)를 공급해야합니다. .) 행. 해당 지역의 온도가 0F (-18C) 아래로 떨어지면 첫 번째 동결 후 가을에 심은 샬롯을 6 인치 (15cm)의 건초 또는 짚으로 덮으십시오.

새로운 성장이 나타나면 봄에 뿌리 덮개를 제거하고 10 피트 (3m.) 열당 1 컵의 양으로 1-2-1 비율의 비료를 뿌린 사이드 드레스.

샬롯 세트 수확 방법 및시기

샬롯 세트의 어린 싹은 직경이 ¼ 인치 (0.5cm) 일 때, 또는 더 성숙한 샬롯을 위해 상판이 자연스럽게 죽어 갈 때 파로 수확 될 수 있습니다. 대기하기로 결정한 경우 전구가 보호 피부를 형성하기 전에 몇 주 전에 급수 일정을 줄이십시오.

수확 후, 벌브를 분리하고 2 내지 3 주 동안 통풍이 잘되는 따뜻한 곳 (80F./27C)에서 건조시켜 경화시킵니다. 그런 다음 마늘과 마찬가지로 말린 윗부분을 함께 묶거나 벗기고 비가 열 지하실과 같이 시원하고 습한 곳에 매달린 통기성 백에 보관하십시오.

샬롯은 해충이나 질병으로 거의 신경 쓰지 않습니다. 가을에 심은 샬롯 세트는 열이나 관개 부족과 같은 스트레스와 마찬가지로 향이 강한 전구를 만듭니다. 샬롯 세트에 꽃을 피우는 것은 일반적으로 그러한 스트레스 요인의 지표이며 식물의 에너지가 벌브 생산에 사용될 수 있도록 잘라 내야합니다.

가을 또는 이른 봄에 심기 위해 몇 세트를 저축하면 초기 투자가 앞으로 몇 년 동안 샬롯에 머물 것입니다.