잎 상추 수확 : 잎 상추를 언제 어떻게 고르는가

많은 처음 정원사들은 느슨한 잎 상추를 고르면 바로 그 것이라고 생각합니다. 잎 상추를 수확 할 때 상추 전체를 파 내야한다고 생각하기 때문입니다. 내 친구들도 아니야 “잘라 내고 다시 오십시오”방법으로 느슨한 잎 상추를 채취하면 재배 기간이 연장되고 여름철에도 채소가 잘 자랍니다. 이 방법을 사용하여 잎 상추를 수확하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

잎 상추를 선택할 때

상추는 시원한 날씨 작물이며 태양이 필요하지만 부분적으로 잘 자라는 몇 안되는 작물 중 하나입니다. 빙산과 같은 양상추와 달리 느슨한 잎 양상추는 머리를 형성하지 않고 느슨한 잎을 형성합니다. 이것은 빙산의 전체 머리가 수확되는 동안 느슨한 잎 상추를 따는 것은 바로 잎 따기입니다.

잎 상추를 언제 골라야합니까? 느슨한 잎 상추 수확은 잎이 형성 될 때마다 종자 줄기가 형성되기 전에 시작될 수있다.

잎 상추를 수확하는 방법

"절단 후 다시 방법"으로 상추를 재배하려면 다양한 색상, 맛 및 질감의 mesclun과 같은 느슨한 잎 품종으로 시작하는 것이 가장 좋습니다. 느슨한 잎 품종을 심는 것의 아름다움은 두 가지입니다. 식물은 머리 상추보다 정원 (4-6 인치 (10-15cm))에서 훨씬 더 가깝게 이격 될 수 있으며, 이는 씨닝이 필요없고 정원 공간이 최대화됨을 의미합니다. 또한 매주 또는 격주로 심어 지속적으로 회전하는 잎 상추 수확을 얻을 수 있습니다.

나뭇잎이 나타나기 시작하고 길이가 약 4 인치 (10cm)이면 잎 상추 수확을 시작할 수 있습니다. 간단히 하나의 바깥 쪽 잎을 잘라내거나 다발을 잡고 식물의 왕관 위로 1 인치 가위로 가위로 자르십시오. 용두를 아래로 자르면 식물이 죽을 수도 있으므로 조심하십시오.

다시 말하지만, 잎 상추는 잎이 형성된 후, 그러나 식물 볼트 (종자 줄기를 형성) 전에 언제든지 채집 할 수 있습니다. 오래된 잎은 종종 식물에서 먼저 벗겨져 어린 잎이 계속 자라는 것을 허용합니다.

이상적으로 "다시 자르기"양상추 정원의 경우 여러 줄의 양상추가 자랍니다. 일부는 같은 성숙 단계에 있고 일부는 1 ~ 2 주 뒤에 있습니다. 이 방법으로 회전하는 그린을 공급할 수 있습니다. 상추를 선택할 때마다 다른 줄에서 수확하여 대부분의 품종에 대해 수확 후 약 2 주 후에 수확 한 것을 다시 자라게합니다.

잎 상추를 보호하려면 더운 날씨에 볼트 조임 속도를 늦추려면 그늘 천이나 줄 덮개로 줄을 덮으십시오. 그들이 볼트로 자르면 잎 상추를 재배하기에는 너무 따뜻할 것입니다. 가을까지 기다렸다가 다른 작물을 심습니다. 이 가을 작물은 줄 덮개 또는 낮은 터널 아래에서 보호하여 잎 상추 수확을 시원한 날씨로 확장 할 수 있습니다. 상추를 수확하고 연속 작물을 심는 데이 방법을 사용하면 일년 내내 신선한 샐러드 그린을 먹을 수 있습니다.

냉장 한 경우 1-2 주 동안 양상추를 보관할 수 있습니다.