성장하는 야금을위한 팁

양파 가족의 가장 쉬운 구성원 중 하나 인 샬롯 (부추 속 cepa ascalonicum) 더 빨리 성숙 할뿐만 아니라 상대방보다 더 적은 공간이 필요합니다. 샬롯을 키우는 방법을 살펴 보겠습니다.

샬롯이란?

많은 사람들이“샬롯이란 무엇입니까?” 파와 자주 혼동되지만 샬롯은 매우 다릅니다. 순한 양파와 마늘 맛으로 샬롯은 거의 모든 요리를 맛볼 수있는 필수 성분으로 간주됩니다. 양파 가족의 다른 구성원과 샬롯을 구분하는 가장 두드러진 요소는 구근을 면밀히 조사하여 찾을 수 있습니다. 양파 나 파와는 달리 샬롯은 마늘과 비슷한 정향으로 이루어져 있습니다. 정원에있는이 맛있는 식물을 최대한 활용하려면 샬롯을 재배하는 데 중요한 팁을 연습하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

숄을 성장시키는 방법

샬롯을 재배하는 가장 좋은 방법은 유기물로 수정 된 느슨하고 배수가 잘되는 토양에 있습니다. 그들은 또한 완전한 태양을받는 지역을 선호합니다. 샬롯은 종종 이른 봄이나 따뜻한 기후에서 토양을 관리 할 수있게되는 즉시 심습니다. 토양 표면에서 약간 튀어 나온 팁으로 ​​1 인치 또는 2 인치 정도 깊이 심습니다. 혼잡을 방지하기 위해 약 8 인치 간격의 공간 샬롯.

샬롯을 재배하기위한 몇 가지 팁은 심은 후에 물을 충분히 공급해야하지만 지나치게 건조한 상태를 제외하고는 성숙함에 따라 더 적은 물이 필요하다는 것입니다. 봄 중반에 도착하면 샬롯 구근을 노출시켜 숙성 과정에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 가벼운 멀치 층은 잡초를 최소화하면서 수분을 유지하는 데 도움이됩니다.

샬롯 수확시기

샬롯을 언제 수확해야하는지에 대해서는 까다로울 수 있는데, 이는 대개 심는시기에 달려 있기 때문입니다. 일반적으로 가을 재배는 겨울 또는 봄에 수확 할 준비가되어있는 반면 봄에 심은 재배는 여름 중반에서 초가을에 수확 할 수 있습니다.

구근이 약 1/4 인치 일 때 수확 샬롯은 들어 올리기 전에 잎이 노랗게 될 때까지 기다리십시오. 수확 기간이 길면 가장 큰 샬롯을 먼저 심어 수확하고 나중에 수확 할 수 있도록 작은 구근을 심습니다.

Shallots를 저장하는 방법

샬롯이 수확되면 사용하지 않은 전구는 모두 보관해야합니다. 부드럽거나 멍이 든 전구는 폐기하십시오. 토양에서 들어 올려지면 토양을 털어 내고 저장하기 약 1 주일 동안 샬롯을 따뜻하고 건조한 곳에 보관 한 다음 메쉬 백에 넣고 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.

샬롯을 키우는 것은 쉽고 물을주는 것 외에는 관리가 거의 필요 없습니다. 이 강건한 작은 전구는 문제의 영향을 거의받지 않습니다. 그러나, 특히 양파가 이전에 재배 된 지역에서는 격년마다 작물 회전을 연습해야합니다.

샬롯 재배에 대한 다음 팁에 따라 맛있는 채소를 정원에 쉽게 추가 할 수 있습니다.