민들레 허브 차 혜택 : 차를위한 민들레 성장
맛있는 뜨거운 음료를 마시려고 할 때 항상 큰 차 브랜드를 선택할 필요는 없습니다. 정원의 성가신 잡초에서 나만의 맛있는 영양을 섭취하십시오. 민들레에 대한 실망스럽고 거의 무의미한 전투를 벌이는 대신 민들레 차 만드는 법을 배우십시오.
차를위한 민들레 성장
우리 조상들은 자연 건강과 자연 현상금을 사용하여 모든 종류의 질병을 치료하는 방법에 대해 알고있었습니다. 민들레 약초 차는 많은 가정에서 일정했으며 식물의 모든 부분은 식용입니다. 암 환자에게 유익하고 간 건강을 개선하며 수많은 영양소와 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 또한 무료이며 (개인을 무섭게 만들도록), 맛있습니다.
식물이 물려받는 것을 걱정하지 않는다면 자신의 민들레를 키우십시오. 가장 쉬운 방법은 꽃의 일부를 씨앗으로 가져 와서 식물에서 빼는 것입니다. 선택한 지역에 씨앗을 뿌리고 약간의 흙을 뿌리십시오.
차를 위해 민들레를 재배하는 또 다른 방법은 뿌리의 일부만을 수확하는 것입니다. 토양에 남은 뿌리는 새싹으로 매우 빨리 새 식물을 생산합니다. 이것은 식물을 원치 않지만 수제 민들레 차를 맛보고 준비된 공급을 원하는 우리의 사람들을 위해 쉽게 만드는 정원사에게는 잡초의 미친 특성입니다.
화학 물질을 사용하지 마십시오 수확 할 모든 지역에서
차에 민들레를 수확하는 방법
식물의 모든 부분은 먹을 수 있으므로 먼저 식물 재료를 수확해야합니다. 살충제와 제초제가없는 지역에서 수확하십시오. 잎과 꽃은 섬세하고 가볍게 맛을 낸 차를 만드는 반면 뿌리는 더 강력한 맛을냅니다. 당신은 비타민 C의 펀치를 추가 샐러드에서 차 또는 신선한 잎을 사용할 수 있습니다
꽃잎이 신선하고 밝은 노란색 일 때 꽃을 수확해야합니다. 꽃은 타자에 담그고 튀겨서 맛을냅니다. 뿌리는 가을에 수확하여 토양에서 부드럽게 동축해야합니다. 민들레 허브 차를 처리하기 전에 수확 한 식물 부품을 조심스럽게 씻으십시오.
민들레 차 레시피
모두 약간 다른 민들레 차 요리법이 있습니다. 어떤 사람들은 뿌리 만 사용하고 구운 것을 선호합니다. 이것을 민들레 커피라고도하며 더 깊고 더 달콤한 차를 만듭니다. 볶은 민들레 차 레시피는 200도 화씨 (93 ℃)에서 2 ~ 3 시간 동안 베이킹 시트에 구워줍니다. 타지 않도록 정기적으로 뿌리를 돌리십시오. 구부릴 때 뿌리가 날카로 워야합니다. 뿌리를 갈아서 작은 조각에 넣고 20 분 동안 뜨거운 물을 가라 앉히십시오.
신선한 뿌리를 자르고 1 분 동안 끓는 물로 덮을 수 있습니다. 또 다른 인스턴트 버전은 끓는 물로 씻고 꽃잎이나 잎을 씻을 수 있습니다. 식물 부품을 끓인 물에 몇 분 동안 끓인 다음 긴장을 풀거나 떠나십시오.
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