야생 포도 잡초 : 야생 포도를 어디에서 찾을 수 있습니까

포도는 포도주 양조법, 주스 및 보존에 사용되는 맛있는 과일을 위해 재배되지만 야생 포도는 어떻습니까? 야생 포도는 무엇이며 야생 포도는 먹을 수 있습니까? 야생 포도는 어디에서 찾을 수 있습니까? 야생 포도에 대한 자세한 내용은 계속 읽으십시오.

야생 포도 란 무엇입니까?

야생 포도는 거대한 성장 습관을 가진 재배 포도처럼 우디, 낙엽 포도 나무입니다. 일부는 최대 15 미터 길이에이를 수 있습니다. 그들은 또한 몇 년 동안 지속될 수있는 강인한 우디 뿌리 시스템을 가지고 있는데, 어떤 사람들은 야생 포도를 잡초라고 부릅니다.

야생 포도는 덩굴손을 사용하여 가지나 다른 표면에 고정시킵니다. 그들의 껍질은 회색 / 갈색이며 오히려 파쇄되어 보입니다. 그들은 재배 한 것보다 더 두껍고 두껍게 자라는 경향이 있지만, 또 다른 이유는 자라지 않은 포도 품종으로 다른 식물 종을 능가 할 수 있기 때문입니다.

야생 포도는 어디에서 찾을 수 있습니까?

대륙 전체에 수십 종의 야생 포도가 발견되는데,이 포도에는 모두 크고 톱니 모양의 3 엽이 있습니다. 북미에서 발견되는 가장 일반적인 야생 포도 종 중 일부는 여우 포도입니다.V.labrusca), 여름 포도 (V. 애 스티 발리 스) 및 강둑 포도 (V.riparia). 그들의 이름에서 알 수 있듯이 야생 포도는 개울, 연못, 도로 및 나무를 움켜 쥐는 열린 숲에서 찾을 수 있습니다.

그들은 재배 포도 품종보다 쉽게 ​​자라며 질병과 병으로 덜, 겨서 상당히 많은 재배자입니다. 또 다른 이유는 야생 포도 잡초로 분류 할 수 있습니다.

야생 포도는 먹을 수 있습니까?

그렇습니다, 야생 포도는 식용입니다. 그러나 포도 나무에서 먹은 음식은 약간 엉망이 될 수 있습니다. 포도는 첫 서리 후에 맛이 좋아 지지만 많은 입맛에 신맛이납니다. 씨도 있습니다.

야생 포도는 쥬스에 아주 좋고 시간이 없거나 주스가별로 없다면 얼어 붙습니다. 주스는 젤리가 뛰어납니다. ‘돌마’로 알려진이 잎은 쌀, 고기 및 다양한 향신료로 채워진 지중해 요리에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.

야생 포도 식별

많은 종류의 야생 포도가 있지만 모두 비슷하게 보이지만 불행히도 다른 많은 포도 나무도 마찬가지입니다. 이“사본 고양이”포도 중 일부는 식용이지만 맛이 좋지 않은 반면, 다른 포도는 유독하기 때문에 야생 포도를 섭취하기 전에 올바르게 식별하는 것이 가장 중요합니다.

야생 포도를 스카우트 할 때, 식물은 잎자루, 껍질을 벗기고 갈기 갈기 갈기 덩굴손 및 같은 재배 포도로 보이는 과일에서 더 작은 정맥이있는 3 개의 잎이 달린 큰 잎을 가지고 있습니다.

야생 포도와 거의 비슷하게 보이는 또 다른 식물이 있는데, 그것은 매우 독성이 있습니다. 여기서 차별화 요소는 캐나디언 문씨가 덩굴손이나 이가있는 잎을 가지고 있지 않다는 것입니다. Canadianmoonseed는 부드러운 단풍입니다. 조심해야 할 다른 식물로는 포슬린 베리, 버지니아 크리퍼, 포케 위드 (포도는 아니지만 빽빽한 덤불에 섞이면 구분하기 어렵다)가 있습니다.

도자기 베리는 포도 같은 잎을 가지고 있지만 열매는 익지 않는 포도처럼 녹색이 아니라 익기 전에 파랗고 흰색입니다. 버지니아 기는 가을에 자주색 열매를 맺지 만 잎은 줄기가없는 5 개의 전단지로 구성됩니다.