부엌에서 피칸 사용하기 : 피칸으로해야 할 일

피칸 나무는 북아메리카 출신의 히코리로 길들여졌으며 이제는 달콤하고 식용 견과류로 상업적으로 재배됩니다. 성숙한 나무는 매년 400-1,000 파운드의 견과류를 생산할 수 있습니다. 그러한 대량으로 피칸으로 무엇을 해야할지 궁금 할 것입니다.

피칸으로 요리하는 것은 물론 가장 일반적인 피칸 사용이지만 피칸을 사용하는 다른 방법이 있습니다. 피칸 나무에 접근 할 수있을만큼 운이 좋으면, 피칸 사용법을 배우십시오.

피칸으로해야 할 일

피칸을 생각할 때, 견과류를 먹는 것을 생각할 수도 있지만, 많은 야생 생물 종도 피칸 과일뿐만 아니라 잎사귀도 즐길 수 있습니다. 피칸을 사용하는 것은 사람에게만 해당되는 것이 아니라 많은 새, 다람쥐 및 기타 작은 포유류가 견과류를 먹는 반면 흰 꼬리 사슴은 종종 나뭇 가지와 나뭇잎을 조금씩 ibble 아먹습니다.

우리의 깃털이 달린 친구와 다른 포유 동물 외에도 피칸 너트는 일반적으로 요리이지만 나무 자체에는 가구, 캐비닛, 판넬 및 바닥재 및 연료에 사용되는 아름답고 미세한 나뭇결 나무가 있습니다. 이 나무는 미국 남부 지역에서 생산 된 견과류뿐만 아니라 귀중하고 우아한 그늘 나무로 사용되는 곳입니다.

피칸 너트는 파이 및 사탕 (피칸 호두), 쿠키 및 빵과 같은 다른 달콤한 간식에 사용됩니다. 그들은 고구마 요리법, 샐러드 및 아이스크림에서도 훌륭합니다. 우유는 씨앗을 눌러 만들어지고 수프를 두껍게하고 옥수수 케이크를 맛 내기 위해 사용됩니다. 기름은 요리에도 사용될 수 있습니다.

피칸 선체도 매우 유용하다는 것이 밝혀졌습니다. 간단히 말해서 고기를 훈제하고 미용 제품 (얼굴 스크럽)에 사용할 수 있으며 훌륭한 가든 멀 치를 만들 수도 있습니다!

약용 피칸 사용

코만치 사람들은 피칸 잎을 치료 용 백선으로 사용했습니다. Kiowa 사람들은 결핵 증상을 치료하기 위해 나무 껍질을 달렸습니다.

피칸은 또한 단백질과 지방이 풍부하며 사람과 동물의 식단을위한 보충제로 사용됩니다. 흥미롭게도 피칸 섭취는 체중 감량에 도움이된다고합니다. 너트가 식욕을 만족시키고 신진 대사를 증가시키기 때문입니다.

다른 많은 견과류와 마찬가지로 피칸은 섬유질이 풍부하여 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄이고 일부 유형의 암을 예방합니다. 또한 올레산과 같은 단일 불포화 지방을 함유하고있어 심장이 건강하고 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.

또한, 높은 섬유질 함량은 결장 건강을 증진시키고 정기적 인 배변을 장려 할뿐만 아니라 결장암 및 치질의 위험을 감소시킵니다. 그들의 강력한 산화 방지제는 면역 체계를 강화하는 데 도움이되며 비타민 E 함량은 알츠하이머 및 치매의 위험을 낮출 수 있습니다.