완두콩 '오레곤 설탕 깍지'정보 : 오레곤 설탕 깍지 완두콩을 키우는 방법

도시 농업인 Bonnie L. Grant와 함께

오레곤 설탕 포드 완두콩은 매우 인기있는 정원 식물입니다. 오레곤 설탕 포드 완두콩을 키우고 싶다면 식물이 필요하지 않다는 것을 알게되어 기쁩니다. 완두콩 오레곤 설탕 포드에 대한 정보는 계속 읽으십시오.

오레곤 설탕 깍지 완두콩은 무엇입니까?

설탕 완두콩은 콩과 식물에 있습니다. 그들은 조리법에 광범위한 비타민과 미네랄을 제공 할뿐만 아니라 토양에 질소를 고정시켜 영양소 용량을 향상시킵니다. Oregon Sugar Pod 완두콩 식물은 James Baggett 박사가 Oregon State University를 위해 개발했습니다. 이 식물은 질병 저항성과 난쟁이 키우기 위해 자란 대학의 이름을 따서 명명되었습니다.

이 완두콩은 미국 농무부 지역 3 ~ 9에서 재배 할 수 있으며 북부 지역에서도 정원에 유용한 야채를 제공합니다. 식물은 흰가루병, 모자이크 바이러스 및 일반적인 윌트에 저항력이 있습니다. 설탕 포드 완두콩은 자라기 쉽고 어린이 및 초보 정원사에게 적합합니다.

완두콩은 끈이 거의없고 선명하지만 부드러운 꼬투리와 바삭 바삭한 완두콩을 가지고 있습니다. 꼬투리 전체를 먹을 수 있기 때문에 도시락이나 식탁에서 간식을 준비하거나 멋진 간식을 만들 수 있습니다.

오리건 설탕 포드 완두콩 재배

오레곤 설탕 포드 완두콩을 키우고 싶다면 식물이 매우 단단하고 수확량이 많은 포도 나무라는 것을 알게 될 것입니다. 평평한 꼬투리는 길이가 약 4 인치 (10cm)이고 생생한 녹색 음영입니다. 자라는 오레곤 설탕 깍지 완두콩은 키가 덩굴 완두콩이기 때문에 키가 겨우 36-48 인치 (90-120cm)에 불과합니다. 밝은 녹색 꼬투리는 작고 매우 달콤한 완두콩이 들어있어 선명하고 부드럽습니다.

오레곤 설탕 포드 완두콩 식물은 일반적으로 두 그룹으로 완두콩 포드를 생산합니다. 대부분의 완두콩 식물은 하나의 꼬투리 만 생산하기 때문에 이것은 관대 한 수확을 설명합니다. 몇 주마다 심으면 수확하고 사용할 수있는 연속 꼬투리가 생깁니다. 가을 작물을 위해 이른 봄 또는 늦 여름에 씨앗을 뿌리십시오.

토양을 작업 할 수있게 되 자마자, 베드까지 깊숙이 들어가 잘 썩은 유기 물질을 포함시킵니다. 씨앗은 햇볕에 1 인치 (2.5cm) 깊이와 3 인치 (7.6cm) 간격으로 심습니다. 가을 작물을 원한다면 7 월에 씨앗을 뿌리십시오. 7-14 일 후에 발아를 예상하십시오.

오레곤 설탕 깍지 눈 완두콩

이 품종은 추운 계절의 짧은 계절에 적합한 선택입니다. 그물을 뿌려서 새싹으로부터 어린 식물을 보호하십시오. 완두콩은 물이 많이 필요하지만 결코 눅눅하지 않아야합니다.

그들은 약 60-65 일 안에 수확 준비를하기 위해 빨리 자랍니다. 완두콩의 외양으로 수확 할 준비가되었음을 알 수 있습니다. 내부 완두콩이 포드에서 튀어 나오는 것을 볼 수 있으려면이 완두콩을 선택하십시오. 포드는 단단하고 짙은 녹색이어야하며 옅은 광택이 있어야합니다.

오리건 설탕 포드 완두콩에서 여러 수확물을 얻을 수도 있습니다. 식물을 관찰하고 어린 꼬투리가 샐러드를 먹을만큼 충분히 크면 수확하여 다시 자라는 것을 볼 수 있습니다. 오레곤 설탕 포드 완두콩을 재배하는 일부 사람들은 한 번의 성장기에 최대 4 가지의 다른 수확물을 얻습니다.

이 맛있는 눈 완두콩은 비타민 A, B 및 C를 포함한 비타민을 제공합니다. 전체 포드는 먹을 수 있고 달콤하며 프랑스 이름 인 "Mangetout"을 의미합니다. 바삭 바삭한 꼬투리는 볶음 요리에서 잘 작동하며 샐러드에 달콤한 바삭 바삭을 제공합니다. 즉시 먹을 것이 너무 많으면 뜨거운 물에서 2 분간 블랭킹하고 얼음으로 식히고 얼립니다. 그들은 야채가 무성한 겨울에 기억에 남는 식사를 할 것입니다.