캐러 웨이 겨울 관리 – 정원에서 캐 러 웨이 감기 견고

캐러 웨이는 많은 요리사들이 허브 가든에 보관하고 싶은 향신료입니다. 연간 식물을 살 수 있지만 대부분의 정원 캐러 웨이는 2 년마다 생겨 2 년째입니다. 즉, 식물은 캐러 웨이 겨울 관리가 필요합니다. 겨울철에 캐러 웨이를 유지하는 것은 온화한 지역에서는 문제가되지 않지만 더 추운 지역에서는 캐러 웨이 겨울 보호가 필수적입니다. 캐러 웨이 겨울 심기, 캐러 웨이 감기 강성 및 식물을 봄에 만드는 방법에 대해 읽으십시오.

겨울에 캐러 웨이 유지

요리에 캐러 웨이 씨앗을 사용하면 캐러 웨이 (카룸 카비)는 격년제 허브입니다. 캐러 웨이“씨”는 딸기처럼 외부에 작은 씨앗이있는이 식물의 말린 과일입니다.

일부 종자는 화씨 40도 (4 ° C)에서 발아 할 수 있기 때문에 캐러 웨이 겨울 재배가 가능합니다. 그러나, 이들은 화씨 70도 (화씨 21도)에 가까운 온도에서 가장 잘 발아하며 봄이나 가을에 더 자주 심습니다.

첫해에 캐러 웨이는 반짝이는 녹색 잎을 가진 작고 덤불 같은 식물로 자랍니다. 가을이되면 식물은 뿌리로 다시 죽습니다. 좋은 캐러 웨이 겨울 관리로 허브는 봄을 만듭니다.

두 번째 성장기 인 식물은 첫해에 도달 한 크기의 두 배로 자랍니다. 샐러드가 충분히 클 때마다 잎을 샐러드에 사용할 수 있습니다. 두 번째 시즌이 끝나면 식물은 꽃과 과일을 맺습니다. 요리에 사용되는 캐러 웨이 씨앗은 과일 외부에 붙어 있습니다.

캐러 웨이 차가운 견고성이 뛰어납니다. 이 식물들은 미국 농무부 식물성 경화 구역 3 ~ 7에서 번성합니다. 즉,이 2 년마다 한방 약초는 매우 낮은 온도를 견뎌냅니다. 식물은 날씨가 화씨 -40도까지 내려가도 겨울에도 살아남을 수 있습니다.

캐러 웨이 윈터 케어

캐러 웨이 식물은 가을에 뿌리로 돌아 가기 때문에 겨울에 캐러 웨이를 유지하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 뿌리를 보호해야하지만 부드러운 줄기와 잎에 대해 걱정할 필요는 없습니다. 건강한 캐러 웨이 뿌리는 겨울을 통해 쉽게 만들 수 있습니다. 식물의 건강은 뿌리의 건강에 영향을 미치므로 번성하는 데 필요한 모든 것을 식물에 제공하십시오.

배수가 잘되는 토양의 태양 아래에 캐러 웨이를 심으십시오. 심기 전에 오래된 퇴비를 첨가하면 묘목에 건강한 식물로 자라는 데 필요한 영양분이 생깁니다.

식물이 자체적으로 확립하고 뿌리 시스템을 구축하는 동안 토양을 촉촉하게 유지하십시오. 시즌 중반에 더 많은 퇴비를 제공하십시오.

캐러 웨이 겨울 관리는 얼음 날씨로부터 뿌리를 보호합니다. 추위로부터 그들을 보호하는 가장 좋은 방법 중 하나는 식물 뿌리 위에 뿌리 덮개를 씌우는 것입니다. 이것은 두꺼운 담요처럼 캐러 웨이를 절연시킵니다. 새로운 성장이 시작되면 봄에이 뿌리 덮개를 제거 할 수 있습니다.