참깨 씨앗 따기 – 참깨 수확 방법 알아보기

참깨 베이글에 물거나 후 머스에 담그고 작은 참깨를 재배하고 수확하는 방법을 궁금해 한 적이 있습니까? 참깨는 언제 따기 준비가 되나요? 그들이 너무 작아서 참깨를 따는 것은 소풍이 될 수 없으므로 참깨 수확은 어떻게 이루어 집니까?

참깨를 고르는시기

바빌론과 아시리아의 고대 기록에 따르면, 베네라고도하는 참깨는 4,000 년 이상 경작되어 왔다고 증명했습니다! 오늘날 참깨는 여전히 종자 전체와 추출 된 기름 모두에서 자라는 고가의 식량 작물입니다.

따뜻한 계절의 농작물 인 참깨는 가뭄에 강하지 만 젊을 때는 약간의 관개가 필요합니다. 그것은 1930 년대에 미국에 처음 소개되었으며 현재는 5 백만 에이커가 넘는 많은 지역에서 자랍니다. 매우 흥미롭지 만 재배자는 참깨를 언제 고를 지 어떻게 알 수 있습니까? 참깨는 수확 후 90-150 일 동안 수확합니다. 첫 번째 살해 서리가되기 전에 작물을 수확해야합니다.

성숙하면 참깨 식물의 잎과 줄기가 녹색에서 노란색으로 변합니다. 잎은 또한 식물에서 떨어지기 시작합니다. 예를 들어 6 월 초에 심으면 10 월 초에 잎이 떨어지고 마르기 시작합니다. 그래도 아직 선택할 준비가되지 않았습니다. 줄기와 윗 캡슐에서 녹색이 사라지는 데 시간이 걸립니다. 이것을‘건조’라고합니다.

참깨를 수확하는 방법

익 으면 참깨 캡슐이 갈라져서“열린 참깨”라는 문구가 나오는 씨앗이 나옵니다. 이것을 산산조각이라고하며, 상당히 최근까지이 특징은 참깨가 작은 땅에서 자라서 수작업으로 수확되었음을 의미했습니다.

1943 년, 고 수율의 산산이 부서지는 다양한 참깨의 개발이 시작되었습니다. 참깨가 번식하더라도 산산조각으로 인한 수확 손실은 미국에서 생산을 계속 제한합니다.

대규모로 참깨를 재배하는 대담한 영혼은 일반적으로 모든 작물 릴 머리 또는 줄 작물 헤더를 사용하여 결합으로 씨앗을 수확합니다. 종자의 크기가 작 으면 콤바인과 트럭의 구멍이 덕트 테이프로 밀봉됩니다. 씨앗은 가능한 건조 할 때 수확됩니다.

기름의 비율이 높기 때문에 참깨는 빠르게 회전하여 썩을 수 있습니다. 따라서 일단 수확되면 판매 및 포장 과정을 빠르게 진행해야합니다.

그러나 가정 정원에서는 깍지가 녹색으로 변하면 쪼개기 전에 씨앗을 수집 할 수 있습니다. 그런 다음 갈색 종이 봉지에 넣어 건조시킬 수 있습니다. 꼬투리가 완전히 건조되면, 씨앗을 수집하기 위해 아직 쪼개지지 않은 시드 꼬투리를 분리하십시오.

씨앗이 작기 때문에, 그릇을 담은 소쿠리에 가방을 비우면 남은 시드 포드를 제거 할 때 잡을 수 있습니다. 그런 다음 씨앗을 왕겨에서 분리하여 사용할 준비가 될 때까지 시원하고 어두운 곳에 밀폐 용기에 보관하십시오.