모로코 허브 식물 : 북아프리카 허브 가든 성장

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남유럽과 서남 아시아 근처에 위치한 북아프리카는 수백 년 동안 다양한 사람들이 살고 있습니다. 이 문화적 다양성과 향신료 교역로를 따라이 지역의 전략적 위치는 북아프리카의 독특한 요리 스타일에 기여했습니다. 이 지역의 식욕을 돋우는 요리 요금의 비결은 북아프리카 허브와 향신료, 모로코 허브 식물의 다양한 종류에 달려 있습니다.

북아프리카 요리를위한 허브는 대부분의 슈퍼마켓에서 찾기가 쉽지 않지만, 다행히도 자신 만의 북아프리카 허브 가든을 재배하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 북아프리카 허브를 재배하는 방법을 배우려면 계속 읽으십시오.

북아프리카 허브와 향신료에 대하여

북아프리카 요리사는 복잡한 블렌드에 의존하며, 일부는 20 가지가 넘는 북아프리카 허브와 향신료를 포함하며 종종 다양한 오일이나 땅콩과 혼합됩니다. 가장 인기있는 몇 가지 주요 구성 요소는 다음과 같습니다.

라스 엘 하 노트

시나몬
파프리카
고추
커민
말린 후추 열매
육두구
정향
카 다몬
피망
심황

하리 사

마늘
핫 칠리 페퍼스
민트
레몬 주스와 올리브 오일과 함께 다양한 북아프리카 허브와 향신료

베르 베레

칠리
호로 파
마늘
바질
카 다몬
생강
고수풀
후추

북아프리카 허브를 재배하는 방법

북아프리카의 기후는 주로 덥고 건조하지만 야간 온도는 영하로 떨어질 수 있습니다. 이 지역에서 자란 식물은 극한의 온도를 견딜 수 있으며 대부분의 가뭄을 견딜 수 있습니다.

다음은 북아프리카 허브 가든을 재배하기위한 몇 가지 팁입니다.

북아프리카 허브와 향신료는 용기에서 잘 자랍니다. 물을 마시기 쉽고 날씨가 너무 뜨겁거나 차가워지면 움직일 수 있습니다. 용기에서 자라기로 결정한 경우 좋은 품질의 배수가 잘되는 상용 냄비 믹스로 냄비를 채우십시오. 포트에 적절한 배수구가 있는지 확인하십시오. 용기에 허브를 재배하는 경우, 냄비를 배수 접시로 돌려 보내기 전에 냄비가 완전히 배수 될 수 있도록하십시오.

지상에서 약초를 키우는 경우, 더운 오후에 걸러 지거나 얼룩이지는 곳을 찾으십시오. 허브는 고른 습한 토양을 선호하지만 결코 축축하지 않습니다. 토양 표면이 만져 건조 할 때 깊이 물을줍니다.

살충 비누는 북아프리카 허브와 향신료에 침입하는 대부분의 해충을 안전하게 죽일 것입니다. 그들이 익 으면서 허브를 넉넉히 수확하십시오. 나중에 사용하기 위해 일부 건조 또는 동결.