열매로해야 할 일 : 열매 과일 사용법
아시아 출신의 열매 과일은 울퉁불퉁 한 파충류 피부를 가진 딸기처럼 보입니다. 그것은 2,000 년 이상 중국에서 선호되는 과일이지만 미국에서는 드문 일입니다. 그들은 플로리다와 하와이의 따뜻한 주에서 재배 할 수 있으며 전문 아시아 식료품 점에서 통조림, 건조 및 신선도 제공합니다. 그래도 습득하면 라이치와 관련이있을 수 있습니다. 열매 과일에는 많은 용도가 있습니다. 열매 과일 사용에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
열매를 사용하는 방법
열매 과일은 딸기, 수박, 포도 사이의 십자가처럼 사랑스럽고 달콤한 맛이 있지만 열매 과일을 사용하기 전에 준비해야합니다. 거친 외피는 포도처럼 껍질을 벗겨 진주 같은 내부 펄프를 나타냅니다.
과일이 매우 익 으면 피부 끝을 찢어 과일을 밀어 낼 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 톱니 모양 나이프를 사용하여 피부와 종자 주위를 세로로 자릅니다. 그런 다음 껍질과 껍질을 벗겨내어 과일을 드러냅니다.
살은 제거하고 버려야하는 먹을 수없는 큰 씨로 둘러싸여 있습니다. 이제 과일을 사용할 준비가되었지만 열매를 사용하는 방법이 문제입니다.
열매로 무엇을해야합니까?
신선한 라이치는 최대 2 주 동안 냉장고에 보관하거나 통조림 또는 냉동하여 사용량을 늘릴 수 있습니다. 그들은 일반적으로 스스로 신선하게 먹거나 과일 샐러드에 첨가됩니다. 그들은 코티지 치즈로 채워져 있으며 드레싱과 견과류가 들어간 샐러드 또는 크림 치즈와 마요네즈로 채워져 있습니다.
그들은 종종 디저트, 피스타치오 아이스크림 및 휘핑 크림으로 겹쳐 지거나 무스에 사용되거나 케이크에 첨가됩니다. 젤라틴 샐러드에서 찾을 수 있거나 아이스크림이나 샤베트를 맛볼 수 있습니다. Sherbet은 열매를 즙으로 만든 다음 주스를 일반 젤라틴, 뜨거운 우유, 라이트 크림, 설탕 및 레몬 주스에 넣고 얼려서 만듭니다.
열매는 일반적으로 통조림으로 발견되며, 과일은 변색을 방지하기 위해 설탕 시럽 및 소량의 타르타르산 또는 구연산과 결합됩니다. 열매 또는 열매 견과류라고하는 말린 열매도 인기가 있으며 건포도와 비슷합니다. 말린 열매는 최대 1 년 동안 보관 한 다음 간식으로 사용하거나 과일 또는 그린 샐러드로 잘게 자릅니다. 많은 중국인들은 설탕 대신 말린 열매를 사용하여 차를 달게합니다.
덜 일반적으로, 열매는 양념 또는 절임 또는 소스, 보존 또는 와인으로 만들 수 있습니다. 열매는 비타민 B, 칼륨, 티아민, 니아신, 엽산 및 구리뿐만 아니라 비타민 C가 상당히 풍부하여 건강한 음식 선택입니다. 그들은 요구르트, 꿀, 다진 라이치, 신선한 라임, 가루 카 다몬 및 아이스 큐브를 결합하여 부드럽고 거품이 많은 때까지 상쾌하고 영양가있는 스무디를 만듭니다.
다른 열매 과일 사용
열매는 또한 역사 전반에 걸쳐 의약 목적으로 사용되었습니다. 열매 과일은식이 섬유가 풍부하여 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될뿐만 아니라 규칙적으로 유지합니다. 언급 한 바와 같이 비타민 C가 함유되어있어 감기와 기타 감염을 예방하고 염증과 싸우고 신체가 저항력을 개발하도록 도와줍니다.
차는 때때로 열매 과일의 피부로 만들어져 천연두와 설사를 치료합니다. 씨앗은 위장 질환을 치료하기 위해 인도에서 분쇄됩니다. 인후염은 껍질, 뿌리 및 열매의 달인으로 치료됩니다.
라이치가 기침, 복부 문제, 종양 및 부종을 치료할 수 있다는 증거가 있습니다. 열매의 씨앗은 고환의 염증과 신경통 통증에 처방됩니다.
의학적 상태를 치료하는 데 사용되는 것과 마찬가지로 열매를 사용하여 의학적 상태를 치료하기 전에 의사 나 면허가있는 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
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