코코 나란? – 코코 나 열매를 재배하는 방법 배우기

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라틴 아메리카 원주민에게 오랫동안 알려진 코코 나 열매는 우리 중 많은 사람들에게 생소 할 것입니다. 코코 나란? naranjilla와 밀접한 관련이있는 코코 나 식물은 실제로 아보카도 크기이며 토마토 맛을 연상시키는 베리 과일을 맺습니다. 코코 나 과일 혜택은 남미 인디언에 의해 다양한 질병과 음식 물림쇠를 위해 사용되었습니다. 코코 나를 키우는 방법, 아니면 할 수 있습니까? 코코 나 열매 재배 및 기타 코코 나 열매 정보에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.

코코 나란?

코코 나 (솔라 늄 세실 리플로 룸)를 복숭아 토마토, 오리 노코 사과 또는 터키 베리라고도합니다. 열매는 주황색-노란색에서 빨간색으로 노란색 펄프로 채워진 약 1/4 인치입니다. 언급 한 바와 같이, 향은 토마토의 향과 유사하며 종종 유사하게 사용된다.

여러 종류의 코코 나가 있습니다. 야생에서 발견되는 것 (S. georgicum)은 가시가 있고, 재배하는 것은 일반적으로 가시가 없습니다. 초본 관목은 높이 약 6 ½ 피트까지 자라며 머리에 작은 나뭇 가지와 솜털 모양의 줄기가 난형의 감자 잎으로 채워져 있으며 솜털이 돋아 있고 그 아래에 정맥이 있습니다. 식물은 5 개의 꽃잎이있는 황록색 꽃이있는 잎 액슬에서 2 개 이상의 클러스터로 꽃을 피 웁니다.

코코 나 과일 정보

코코 나 열매는 과일이 완전히 익을 때까지 복숭아 같은 퍼즈로 덮여있는 얇지 만 거친 외피로 둘러싸여 있습니다. 성숙하면 열매는 매끄럽고 황금빛 오렌지에서 적갈색에서 진한 자주색 빨강으로 변합니다. 과일은 완전히 익었을 때 채집되고 피부는 다소 주름집니다. 이 시점에서, 코코 나 열매는 연한 산도를 가진 토마토와 비슷한 향이 수반되는 온화한 토마토와 같은 향을냅니다. 펄프에는 무해한 수많은 평평하고 타원형의 크림색의 씨앗이 들어 있습니다.

코코 나 식물은 1760 년 아마존 지역과 아하 리보스 폭포 (Guaharibos Falls)의 인도 사람들이 재배 한 것으로 처음 설명되었습니다. 나중에 다른 부족은 코코 나 열매가 자라는 것으로 밝혀졌습니다. 타임 라인을 훨씬 더 내려 가면서 식물 육종가들은 식물과 과일을 연구하여 식물이 나란 질라와 혼성화 할 가능성이 있는지 알아보기 시작했습니다.

코코 나 과일의 장점과 용도

이 과일은 지역 주민들이 일반적으로 먹으며 라틴 아메리카 전역에서 판매됩니다. Cocona는 브라질과 콜롬비아의 국내 제품이며 페루의 산업 주식입니다. 주스는 현재 유럽으로 수출됩니다.

과일은 신선하거나 쥬스, 조림, 냉동, 절인 또는 설탕에 절인 음식으로 먹을 수 있습니다. 잼, 마멀레이드, 소스 및 파이 충전재로 사용됩니다. 과일은 샐러드에서 신선하게 사용하거나 고기와 생선 요리로 요리 할 수도 있습니다.

코코 나 열매는 영양가가 높습니다. 철분과 비타민 B5가 풍부한 과일에는 칼슘, 인 및 적은 양의 카로틴, 티아민 및 리보플라빈이 들어 있습니다. 열매는 칼로리가 적고식이 섬유가 풍부합니다. 또한 콜레스테롤, 과잉 요산을 줄이고 다른 신장 및 간 질환을 완화한다고합니다. 이 주스는 화상과 독사에게 물린 상처를 치료하는 데 사용되었습니다.

코코 나 열매 재배

코코 나는 서리가 강하지 않으며 햇볕이 잘 드는 곳에서 재배해야합니다. 식물은 종자 또는 뿌리 절단으로 전파 될 수 있습니다. 코코 나는 모래, 점토 및 석회석에서 번성하는 것으로 알려져 있지만 성공적인 배수를 위해서는 좋은 배수가 가장 중요합니다.

과일 당 800-2,000 개의 씨앗이 있으며 새로운 식물은 기존 코코 나 관목에서 쉽게 자원 할 수 있습니다. 씨앗을 재배하려는 경우 평판이 좋은 보육원에서 씨앗을 찾아야 할 것입니다.

8 인치 간격의 행으로 침대에 3/8 인치 깊이의 씨앗을 심거나 용기에 반 포팅 토양과 반 모래를 혼합하여 씨앗을 심습니다. 용기에 4-5 종자를 넣고 1-2 개의 단단한 묘목을 기대하십시오. 발아는 15-40 일 사이에 이루어져야합니다.

식물 당 1.8 ~ 2.5 온스의 양으로 10-8-10 NPK로 1 년 동안 6 번 식물을 비옥하십시오. 토양이 인이 적 으면 10-20-10으로 비옥하십시오.

코코 나 식물은 종자 번식으로 6-7 개월 동안 결실을 시작합니다. 코코 나는 비옥하지만 꿀벌은 꽃에 저항 할 수 없으며 꽃가루를 옮겨 자연적인 십자가를 만듭니다. 수분 후 약 8 주 후에 열매가 성숙합니다. 성숙한 식물 당 22-40 파운드의 과일을 기대할 수 있습니다.