아시아 허브 가든 : 정원에서 자라는 아시아 허브에 대한 정보
미국과 다른 국가에서는 동부 영향이 주류가되었습니다. 그것은 가족이 중국 식당을 방문하는 것 이상을 의미합니다. 요리는 다양하고 건강하며 다채롭고 풍미와 영양이 풍부하며 널리 이용 가능합니다. 아시아 허브 정원을 키우면 가정 요리에 이국적 맛과 혜택이 제공됩니다.
모험적인 요리법을 처음 접한다면 아시아 허브는 무엇입니까? 그들은 유연하고 적응적인 요리 방법이 약용, 감각 및 건강 용도로 문화 및 자연 식물을 사용하는 수백 년 된 문명의 산물입니다. 거의 모든 기후 나 화분에 심는 아시아 허브 식물에는 여러 유형이 있습니다. 몇 가지를 시도하고 요리의 지평을 확장하십시오.
아시아 허브는 무엇입니까?
중국, 일본, 대만, 베트남, 태국 및 동인도의 맛은 아시아 허브의 놀라운 용도 중 일부에 지나지 않습니다. 이 지역은 널리 사용되는 풍미와 식물을 나타내지 만 고수풀과 같은 동일한 허브의 문화 간 용도가 많이 있습니다.
다양한 아시아 허브는 각 지역의 전통 음식 스타일에 기여합니다. 태국 요리사는 태국 바질, 작은 빨간 고추 및 코코넛 우유를 기본 향료로 사용하지만 검은 커민과 가람 마살라는 많은 인도 요리에 들어 있습니다. 현지 농산물의 필요성은 향료 및 의약 목적으로 천연 허브를 사용하도록 지시했습니다.
아시아 허브의 종류
아시아 허브 식물에는 너무 많은 종류가 있으므로 여기서는 완전한 목록이 불가능합니다. 북미에서 가장 많이 재배되는 품종과 품종은 가장 사용하기 쉽고 다양한 종류의 아시아 요리에 적합합니다.
다양한 아시아 고추, 양파, 잎이 많은 채소 및 괴경과 함께 완전한 아시아 허브 가든에는 다음이 있어야합니다.
- 고수풀
- 민트
- 레몬 그라스
- 생강
- 카피 르 라임 잎
- 마늘 향신료
- 시소 허브
이들은 모두 쉽게 자라는 아시아 허브이며 씨앗이나 시작은 종종 정원 센터에서 구할 수 있습니다.
아시아 허브를 키우는 방법
박하, 오레가노, 백리향 및 마요라 나와 같은 허브는 정원이나 용기에서 자라기에는 딱딱하고 단단합니다. 많은 아시아 허브는 온난 한 기후에서 온난화가 필요하지만 햇볕이 잘 드는 따뜻한 창턱에서 자라도록 용기에 적응할 수도 있습니다.
씨앗에서 시작하는 것은 이국적인 허브 원예에서 손을 시험해 볼 수있는 저렴한 방법입니다. 영어로 제공되는 패키지 지침을 따르거나 평평한 화분이나 작은 냄비에 씨앗을 넣 듯이 시작하십시오. 대부분의 허브는 햇빛, 따뜻함 및 초기 수분이 필요하며 식물이 성숙되면 약간 더 건조한 기간을 견딜 수 있습니다. 서리의 모든 위험이 사라지면 좋은 배수구가있는 햇볕이 잘 드는 장소에서 정원 침대로 나가야합니다.
식물이 과도한 수분에 민감하고 녹 또는 곰팡이 문제가 발생할 수 있으므로 해충을 관찰하고 오버 헤드 급수를 피하십시오. 우디 품종을 제거하여 콤팩트 한 성장을 강제하고 죽은 식물 재료를 제거하고 특히 고수풀 또는 바질과 같은 식물에서 꽃을 집어냅니다.
아시아 허브를 재배하는 방법에 대해 배우는 것은 일년 내내 부엌에서 재미있는 맛과 향을 줄 수있는 가치있는 노력이 될 수 있습니다.
귀하의 코멘트를 남겨