오레가노 재배법 알아보기
작성자 : Nikki Tilley, The Bulb-o-licious Garden의 저자
오레가노 (오리가 눔 불가리)는 실내 또는 정원에서 재배 할 수있는 손쉬운 허브입니다. 오레가노 식물은 덥고 건조한 지역이 원산지이므로 가뭄이 많은 지역에서 자라는 데 적합합니다. 이 허브는 또한 원예 야채를위한 탁월한 동반 식물을 만들어 콩과 브로콜리에 일반적으로 영향을 미치는 해충을 퇴치합니다. 정원에서 오레가노를 키우는 방법을 살펴 보겠습니다.
오레가노 식물 재배 방법
오레가노가 자랍니다. 오레가노는 씨앗, 절단 또는 구매 한 컨테이너 식물에서 재배 할 수 있습니다.
씨앗은 해당 지역의 마지막 예상 서리 전에 실내에서 시작해야합니다. 오레가노 허브 씨앗을 흙으로 덮을 필요가 없습니다. 간단히 물로 미스트하고 종자 트레이 또는 용기를 플라스틱으로 덮으십시오. 창과 같은 햇볕이 잘 드는 곳에 발아 시키십시오. 오레가노 씨앗은 보통 약 일주일 정도 후에 발아합니다. 묘목의 높이가 약 15cm (6 인치)에 도달하면 식물은 약 1 피트 정도 얇아 질 수 있습니다.
서리의 위험이 사라지면 정원에 오레가노 식물을 설치하거나 이식 할 수 있습니다. 햇빛이 잘 들어오고 배수가 잘되는 토양에서 오레가노를 찾으십시오.
확립 된 식물은 많은주의를 기울일 필요가 없습니다. 사실,이 가뭄에 강한 허브는 지나치게 건조한 기간에만 물을 주어야합니다. 이 강건한 식물이 일반적으로 스스로 돌볼 수 있기 때문에 오레가노도 수정 될 필요가 없습니다. 최적의 맛 (부엌 사용을 위해 오레가노를 재배하는 경우) 또는보다 작은 식물 성장을 위해 꽃 봉오리가 피기 시작할 때 꼬집어 질 수 있습니다.
오레가노 허브 수확
오레가노 허브 식물은 일반적으로 요리에 사용됩니다. 식물은 키가 10 ~ 15cm (4-6 인치)에 도달하면 언제든지 수확 할 수 있습니다. 꽃 봉오리가 형성 될 때 오레가노 잎을 수확하면 종종 최고의 맛이 나옵니다. 이슬이 마르면 아침 시간에 오레가노 잎을 수확하십시오.
오레가노 잎은 전체 보관할 수 있으며 냉동 백에 넣어 냉동시킬 수 있습니다. 또한 통풍이 잘되는 어둡고 통풍이 잘되는 곳에서 건조하여 사용할 준비가 될 때까지 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다.
오레가노 식물은 땅으로 자르고 야외에서 겨울을 보내기 위해 뿌리 덮개로 덮어야합니다. 컨테이너 재배 식물은 일년 내내 오레가노를 재배하기 위해 내부로 가져올 수 있습니다.
이제 오레가노를 재배하는 방법을 알았 으므로이 맛있는 허브를 허브 가든에 추가하고 즐길 수 있습니다!
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