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중국 가지 정보 : 성장하는 중국 가지 종류

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가지는 밤 그늘 가족의 야채이며 토마토와 고추와 관련이 있습니다. 유럽, 아프리카 및 아시아 가지 품종이 있으며 각각 크기, 모양 및 색상을 포함한 다양한 특성이 있습니다. 중국 가지 품종은 아마도 가장 오래된 야채 중 일부일 것입니다.

중국산 가지는 길쭉하고 짙은 자주색이며 광택이있는 피부입니다. 그들은 볶음 튀김과 스프가 우수합니다. 그들은 많은 양의 태양과 열을받는 한 아주 쉽게 자랍니다. 이 기사는 중국 가지를 재배하고 수확 한 후 사용하는 방법에 대한 정보를 제공합니다.

중국 가지 정보

더 빠른 웹 검색으로 12 가지 종류의 중국 가지가 등장했습니다. 이 이름은 인도 땅에서 자라는 흰색 보주를보고 계란에 비유 한 유럽인들에게서 유래 한 것으로 알려져 있습니다. 중국의 품종은 눈에 띄는 색상과 좁은 몸체로 더 다를 수 없습니다.

중국 최초의 국내 기록은 작고 둥근 녹색 과일로 묘사했습니다. 수세기에 걸친 재배는 야생 식물이 자랑하는 줄기, 잎 및 과일의 모양, 크기, 피부색 및 기이함을 변화 시켰습니다. 사실, 오늘날의 가지는 크림 같은 살을 가진 매끄럽고 좁은 과일입니다. 단맛이 좋고 단맛이 있습니다.

중국산 가지가 모두 관형으로 개발 된 것 같습니다. 초기 중국의 저술은 야생, 녹색, 둥근 과일에서 크고 길고 자주색 피부 과일로의 변화를 기록합니다. 이 과정은 왕 바오 (Wang Bao)의 기원전 59 년 통 통 (Tong Yue)에 잘 기록되어있다.

중국 가지의 종류

전형적인 중국 품종의 하이브리드가 많이 있습니다. 대부분은 자주색 색상이지만, 일부는 거의 파란색, 흰색 또는 검은 색 피부를 가지고 있습니다.

  • 퍼플 엑셀 – 고수익 품종
  • 홍콩 롱 – 매우 길고 부드러운 자주색 타입
  • 신부 – 자주색과 흰색, 관형이지만 상당히 통통
  • 퍼플 참 – 밝은 보라색
  • 마주 퍼플 – 날씬한 과일, 거의 검은 색
  • 핑 퉁 롱 – 스트레이트 과일, 매우 부드럽고 밝은 핑크색 피부
  • 퍼플 샤인 – 이름에서 알 수 있듯이, 윤기 나는 자주색 피부
  • 하이브리드 아시아 뷰티 – 진한 보라색, 부드럽고 달콤한 살
  • 하이브리드 롱 화이트 앵글 – 크림 같은 피부와 살
  • 펑 위안 퍼플 – 고전적인 중국 과일
  • 마치오 – 거대한 과일, 매우 두껍고 가벼운 라벤더 피부

중국 가지를 기르는 방법

가지에는 pH가 6.2-6.8 인 비옥하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 마지막 서리 날짜 6-8 주 전에 아파트에 씨앗을 뿌리십시오. 발아를 위해서는 토양을 따뜻하게 유지해야합니다.

2-3 개의 실제 잎이있는 얇은 식물이 형성되었습니다. 마지막 서리 날짜 이후 및 토양이 화씨 70도 (21도)로 따뜻해진 후 이식.

벼룩 및 기타 해충을 방지하기 위해 덮개를 덮지 만 꽃이 관찰되면 제거합니다. 더 많은 꽃과 과일을 홍보하기 위해 과일을 정기적으로 잘라냅니다.

비디오 시청: 최고의 요리 비결 - 여경옥의 꿔바로우와 사천식 가지볶음#002 (할 수있다 2025).

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