쿠바 오레가노 사용 – 정원에서 쿠바 오레가노를 재배하는 방법

다육 식물은 자라기 쉽고 매력적이며 향긋합니다. 쿠바 오레가노의 경우도 마찬가지입니다. 쿠바 오레가노는 무엇입니까? 그것은 Lamiaceae 가족의 다육 식물로, 스페인 백리향, 인도 borage 및 멕시코 민트로도 알려져 있습니다. Origanum 가족의 진정한 오레가노는 아니지만 진정한 오레가노의 향이 특징입니다. 쿠바 요리법과 전통 요리법이 많이 있습니다. 쿠바 오레가노를 키우는 방법을 알고 나면이 활기찬 작은 식물을 용기, 배수가 잘되고 정원이 부분적으로 햇볕이 잘 드는 지역 또는 뒤뜰 바구니에 넣습니다.

쿠바 오레가노는 무엇입니까?

Plectranthus amboinicus 향기로운 단풍으로 다년생 다육 식물입니다. 그것은 종종 관엽 식물로 재배되지만 따뜻한 계절이나 여름에 야외에서 번성 할 수 있습니다. 잎에는 매운 기름이 들어있어 요리에 활용할 수 있습니다.

쿠바 오레가노의 맛은 피자 및 기타 지중해 요리의 맛을 내는데 가장 많이 사용되는 허브 인 그리스 오레가노보다 훨씬 강하다고합니다. 쿠바 오레가노를 수확하여 레시피에 사용하면 전통적인 오레가노와 비슷한 풍미를 제공 할 수 있지만 요리의 과도한 양념을 피하기 위해 더 적당한 양으로 사용해야합니다.

쿠바 오레가노는 박하 또는 교착 상태 가족의 일원입니다. 따라서 강한 유쾌한 냄새가 나는 두껍고 퍼지 잎이 특징입니다. 잎은 푸르스름한 녹색이고가는 머리이며 가장자리에서 톱니 모양입니다. 꽃은 휘어집니다. 흰색, 분홍색 또는 라벤더 일 수 있습니다.

식물의 키는 12 ~ 18 인치 (30.5-45cm)이며 후행 습관이 생길 수있어 바구니에 매달릴 때 매력적입니다. 지상 플랜트로서 작은 마운드 지표면으로 퍼집니다. 쿠바 오레가노 재배 요구 사항은 햇빛이 가득 차서 약간의 그늘에서 더 잘 작동 할 수 있기 때문에 전통적인 오레가노와 약간 다릅니다.

쿠바 오레가노를 재배하는 방법

이 작은 식물을 위해 부분적으로 햇볕에 배수가 잘되고 칙칙한 토양이있는 장소를 선택하십시오. 서리가 부드럽지만 일년 내내 열대에서 반 열대 지역에 잘 어울립니다. 온화한 지역에서는 컨테이너로 식물을 키우고 가을에 실내로 가져옵니다.

쿠바 오레가노는 봄과 여름에 대부분의 성장을하며 덥고 건조한 조건을 선호합니다. 그렇다고 물이 필요하지 않다는 의미는 아닙니다. 식물은 정기적 인 관개가 필요하지만 지속적으로 젖은 뿌리에서 살아남을 수 없으므로 배수가 특히 중요합니다.

컨테이너에 식물을 재배하면 정원의 특정 지역에서 계절별 태양이 뜨거워지면서 쿠바 오레가노 재배 요구 사항을 쉽게 수용 할 수 있습니다. 정오의 그늘은 잎이 타거나 외형이 손상되는 것을 방지하기 위해 필요합니다.

쿠바 오레가노 사용

쿠바 오레가노 잎은 일반 오레가노처럼 사용할 수 있습니다. 전통적인 의약 목적으로 쿠바 오레가노 잎을 수확하는 것은 몇 세기 전부터 거슬러 올라갈 수 있습니다. 호흡기 및 인후 감염뿐만 아니라 류머티즘, 변비, 헛배 부름 및 수유 자극에 도움이되었습니다.

현대의 응용 분야에서는 건조하거나 신선한 지중해 오레가노 대신 사용할 수 있습니다. 잎은 고기 요리에 첨가하기 위해 건조 및 분쇄 될 수있다. 신선한 잎은 소량으로 수프와 스튜, 가금류 및 기타 육류에 사용됩니다. 식물은 향이 매우 강하고 다른 조미료를 압도 할 수 있으므로주의하십시오.

이 작은 식물에는 매력적인 단풍이 있으며 꽃은 수분을 유인하며 부엌에서 사용하면 요리 능력에 다른 도구가 추가됩니다.